
爱·回家之开心速递
8.9分
更新至第2414集
美食番《春与苍的便当》,看着他们的便当整整齐齐的心情也变得不一样了,生活中我们一定要宠爱自己到底!今天尝试做了凉拌胡萝卜,开始了便当新篇章~
by 京伶爱家
1、胡萝卜切丝
2、加适量盐腌制5~10分钟
3、抓干净水份
4、橘子罐头吸干水份
5、加入调料汁:1勺橄榄油、1勺醋汁、1勺芥末酱、半勺糖
6、拌匀
7、爽脆 酸甜
肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素c,降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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